Beurre, sucre, précision.

Café, pâtisseries, lunch & épicerie.

Voir le menu Nos boutiques

Marais 6 rue des Rosiers — 75004 Paris

Gare de Pont Cardinet 147 Rue Cardinet — 75017 Paris

📍 Marais — 6 rue des Rosiers, 75004 Paris

📍 Pont Cardinet — 147 Rue Cardinet, 75017 Paris

@demisel.cafe • ☎︎ +33 1 00 00 00 00

Un peu de sel, beaucoup de douceur.

Découvrez notre sélection de produits frais et de qualité.

Espresso
1,80 €
Noisette
2,20 €
Allongé
2,00 €
Double espresso
2,50 €
Flat white Double espresso et lait micro-moussé
4,00 €
Cappuccino Espresso, lait chaud et mousse de lait
4,50 €
Latte Espresso et lait vapeur
4,20 €
Chocolat chaud Chocolat Valrhona et lait
4,00 €
Thé (sélection) Thés d'origine sélectionnés
3,50 €

Jus d'orange pressé Pressé à la minute
4,50 €
Jus de pomme frais
3,80 €
Limonade maison Recette traditionnelle
4,20 €
Jus minute Selon arrivages du jour
5,50 €
Thé glacé maison
5,20 €
Citronnade
4,00 €
Eaux
2,50 €

Baguette Jambon-beurre Jambon de Paris, cantal, cornichons, beurre fleur de sel
8,50 €
Baguette Poulet citron Poulet rôti, citron confit, salade, beurre aux agrumes
9,50 €
Baguette Veggie Légumes grillés, crudités, beurre au basilic
8,90 €
Bagel Pastrami Pain maison, Pastrami, cornichons, moutarde
9,20 €
Bagel Saumon avocat Pain maison, Saumon fumé, avocat, graines de pavot
10,50 €

Croissant Beurre AOP
1,70 €
Pain au chocolat Beurre AOP
1,80 €
Chaussons aux pommes Beurre AOP, Pommes, cannelle
2,50 €
Roulé cardamome Beurre AOP, Brioche tressée à la cardamome
4,90 €

Tarte chocolat Ganache chocolat noir
2,70 €
Tarte citron Curd citron, meringue
2,00 €
Tartelette caramel Caramel beurre salé
4,50 €
Flan vanille Gousse de vanille de Madagascar
4,50 €
Éclair chocolat
3,80 €
Cookie maison Pépites de chocolat, noisettes
2,50 €

Café en grain Origine sélectionnée
12,90 €
Café moulu
11,50 €
Granola maison Fruits secs, miel, flocons d'avoine
8,50 €
Confiture artisanale Fabrication maison, variétés de saison
7,90 €
Miel local Région parisienne
9,50 €
Beurre maison → Fabrication artisanale
—

Produit du moment — Brioche cannelle 4,90 €

Notre beurre maison

Fabrication artisanale de beurre frais dans nos ateliers. Un savoir-faire unique et des saveurs authentiques.

Beurre artisanal maison - variétés demi-sel, aux agrumes, à l'estragon et au basilic

Fabrication artisanale

Chez DEMI SEL., nous fabriquons notre propre beurre dans nos ateliers. Un processus artisanal qui respecte les traditions et met en valeur la qualité de la crème fraîche que nous sélectionnons avec soin.

Chaque variété est préparée à la main, avec des ingrédients naturels et des herbes fraîches pour vous offrir des saveurs uniques et authentiques.

Nos variétés

Beurre demi-sel

Beurre salé traditionnel

6,90 €
Beurre aux agrumes

Zestes de citron et orange

7,50 €
Beurre à l'estragon

Herbes fraîches ciselées

7,50 €
Beurre au basilic

Basilic frais du marché

7,50 €

Disponible en épicerie • Fabrication maison

La boutique

Un lieu simple et chaleureux, avec de la matière (papier, bois, pierre) et une façade bleu ciel. Sur place, à emporter, ou en click & collect.

Packaging DEMI SEL — Packaging & take-away.

Papeterie et carte menu — Papeterie & menus du moment.

Commander / Click & collect

Nos boutiques

Paris Marais

Adresse: 6 rue des Rosiers — 75004 Paris
Horaires: Tous les jours • 9h–20h
Click & collect: Commander en ligne
Téléphone: +33 1 00 00 00 00

Gare de Pont Cardinet

Adresse: Gare SNCF de Pont Cardinet
147 Rue Cardinet — 75017 Paris
Horaires: Lundi au samedi • 7h–19h
Click & collect: Commander en ligne
Téléphone: +33 1 00 00 00 00

Contact

Pour privatisation, presse, partenariats ou questions : envoyez-nous un message.

Beurre, sucre, précision.

Un peu de sel, beaucoup de douceur.

Café

Boissons fraîches

Lunch

Viennoiseries

Pâtisseries

Épicerie